L’entreprise
Castañas Grupo 2 est une entreprise familiale qui se consacre à l'achat et à la commercialisation de châtaignes et qui a su s'adapter, avec la deuxième génération, aux exigences du marché pour fournir un service de qualité. Nous sommes des passionnés de la châtaigne et notre philosophie consiste à la choyer et à en prendre soin pour qu'elle parvienne au consommateur comme une châtaigne tout juste tombée de l'arbre. Nos clients nous soutiennent en nous accordant leur fidélité.
Grâce aux efforts déployés pendant toute une vie, nous disposons d’installations spacieuses et d’équipements modernes, conçus en interne, qui nous permettent de stériliser et de calibrer les châtaignes avec la plus grande délicatesse, en les traitant et les manipulant avec un soin extrême. En veillant à assurer une harmonie entre l’équipement et le fruit, nous inspectons et adaptons nos machines minutieusement pour garantir l’éclat originel du fruit fraîchement récolté. Afin de prouver notre engagement envers les paramètres de transparence et de qualité exigés par le marché, nous avons mis en place des certifications de qualité. |
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Processus de production
Notre processus de production commence par le nettoyage des fruits par flottaison dans l'eau. Nous procédons ensuite à leur stérilisation dans de l'eau chaude, puis à leur brossage et au calibrage en pièces par kilogramme. Après une sélection manuelle rigoureuse, nous emballons le fruit dans des mailles de différents formats selon les préférences du client. Nous veillons tout au long du processus à ne pas maltraiter
Localisation et contactCastañas Grupo 2
José Aparicio Sueiro Tél. : (+34) 609 483 007 FAX : (+34) 925 841 233 Email : [email protected] N.R.S (Numéro de Registre sanitaire) : 2122911/TO N.I.R.I.A (Numéro d'inspection au Registre des industries agroalimentaires): 45/42624 |